MUSHRO MEATZ die Portobellos für Grill und Pfanne

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Portobellos  werden mit komplett geöffnetem Kopf geerntet. Die Lamellen sind voll ausgebildet, der Pilz ist reif und entfaltet sein volles Aroma.

Unsere Portobellos sind etwas Besonderes: sie sind fleischig und fest und enthalten wenig Wasser.

Auf dem Grill und in der Pfanne bleiben sie groß und knackig.

Daher haben sie einen eigenen Namen: MUSHRO MEATZ.

MUSHRO MEATZ haben einen Durchmesser von rund 9 bis 12 cm und eignen sich besonders als unvergleichlich leckere Burger-Patties!

MUSHRO MEATZ können auch vielfältig gefüllt  oder überbacken werden, oder lassen sich  als beispielsweise als  „Geschnetzteltes in Rahmsoße“ servieren – ganz ohne Fleisch.

Portobello im Video